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ドイツワインを選ぶために
 

 ドイツワインは、ワイン法に定められた格付け、産地がラベルに記載されているため、その表記 を理解しながらラベルを見るとかなり正確なイメージがわかります。 これに加えて収穫年、つまりビンテージを理解すると、きっとお好みのワインが選べることでしょう。

 なお、格付けと地域のページを見るときに、気をつけていただきたいことがあります。最近ドイツワイン法が改正され、 これまで親しまれてきた"Mosel-Saar-Ruwer"が"Mosel"に、 品質等級・肩書付き上級ワイン"Qualitatswein mit Pradikat"が"Pradikatswein"に なります。既にラベルされたものや、2009年8月1日までに古いラ ベル表示で瓶詰めされるワインについては、これまでの表記もあるとのことで当分は混在する ことになりそうです。 (ドイツワイン基金駐日代表部ホームページより)

 
<ドイツワインのラベルを理解するためのデータ集>
    格付け die Einordnung
    地域 die Region
    ビンテージ der Jahrgang
 
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